Ovce i ljudi imaju dugu i etažiranu povijest, koja datira od prije oko 10 000 godina u Srednjoj Aziji. Kada smo prvi put pripitomili ovce, učinili smo to s namjerom da osiguramo stalni izvor mesa i mlijeka. To je trajalo tisućljećima dok nismo smislili kako od vune napraviti dugačka, jaka vlakna. Kao rezultat toga započeli smo uzgoj ovaca za različite svrhe.
Danas postoji na desetke pasmina ovaca, a svaka služi za jedinstvene svrhe. Pa, koji su najbolji za meso?
Ovce koje se uzgajaju za proizvodnju mesa obično imaju brzo debljanje, a neke dosežu i polovicu odrasle veličine u dobi od 4 mjeseca. Uz brzu stopu rasta, ove pasmine imaju tendenciju bržeg postizanja spolne zrelosti, pa se tako i češće uzgajaju.
U ovom vam članku donosimo neke od najboljih pasmina ovaca za meso koje ćete danas provjeriti.
1. Suffolk ovca
Unatoč malom rastu, Southdowns su popularni u industriji mesa zbog visokokvalitetne prirode njihovog mesa. Uz to, spolnu zrelost postižu ranije od većine drugih pasmina, što ih čini plodnim uzgajivačima. Koze Southdown također su poznate po svojoj izdržljivosti. Oni su također učinkovita hrana za hranu. To znači da im nije potrebno puno održavanja. Bez obzira na to, osiguravanje dodataka prehrani važno je jer poboljšava kvalitetu njihovih zaliha i mesa. Post koji je podijelila Freestyle Fiber Farm (@freestylefibers) Razvijen u Sjedinjenim Državama križanjem kompaktnog Cheviota s velikom Kolumbijom, Montadale je relativno nedavna pasmina. Ovu je ovcu razvio E. H. Mattingly u pokušaju da stvori lijepu, produktivnu ovcu. Montadales su poznati po trupovima visokog prinosa, jer su obično vitki i mišićavi. Uz to, imaju brzu stopu rasta. Što se tiče veličine, ženke obično teže između 160 i 180 kilograma, dok muškarci mogu težiti i do 275 kilograma. Montadale je izvrsna opcija za one koji traže višenamjensku pasminu jer također proizvode puno mlijeka i visokokvalitetnog runa. Shropshire je porijeklom iz Engleske, gdje je razvijen križanjem raznih autohtonih pasmina, poput Leicestera, Cotswolda i Southdowna. Ova je pasmina uvedena u Sjedinjene Države 1855. godine, gdje je postala trenutni hit. Shropshires je srednje velika pasmina, s ovcama teškim između 170 i 200 kilograma, dok ovnovi mogu težiti i do 290 kilograma. Razlog njihove popularnosti u industriji ovčjeg mesa je visokokvalitetna priroda njihovih trupova, jer su vitke i dobro mišićave. Uz to, brzo uzgajaju. Ovčari također cijene ovu pasminu zbog njezine pristojne proizvodnje mlijeka, kao i srednje klase vune. Eto vam, najboljih 8 najboljih pasmina ovaca za meso na svijetu danas. Iako postoje brojne druge pasmine koje imaju istu svrhu, utvrdili smo da su gore navedene pasmine među najboljima u pogledu kvalitete i produktivnosti mesa.
5. Texel ovca
8. Shropshire Ovca
Zaključak
18 najboljih pasmina koza za meso
Nisu sve pasmine koza dobro meso, pa prije nego što kupite kozu s namjerom da je ubijete, budite sigurni da imate jednu od najboljih pasmina za taj posao
5 najboljih ovaca za proizvodnju mlijeka (sa slikama)
Određene pasmine ovaca popularne su zbog proizvodnje mlijeka. U ovom vodiču detaljno je opisano koje su pasmine sheeo uključene u ovu skupinu i odgovaraju li za vaše domaćinstvo
12 popularnih vrsta pasmina ovaca (sa slikama)
Ako želite dodati stado ovaca na svoju farmu, možda se pitate o dostupnim pasminama, naš vodič govori o najpopularnijim pasminama ovaca
