Njemačka ima naglo tržište pilića. I meso peradi i jaja u zemlji se smatraju osnovnim proizvodima i to već dugi niz godina.
Smatra se da su pilići na europske obale prvi put došli Feničani u 1. tisućljećima pr. Odgajali su ih duž mediteranskih obala i u Španjolsku. Odatle je postala očigledna lakoća uzgoja pilića za proizvodnju hrane i oni su se brzo proširili ostatkom kontinenta.
Njemačka već dugi niz godina ima intenzivne programe uzgoja kako bi poboljšala određene značajke ovih prvih pilića. Kao rezultat, svijet sada ima Njemačku da zahvali mnogim jedinstvenim pasminama piletine. Neki od njih nisu trajali kroz vijekove, ali oni koji su popularni zbog svojih pogodnosti za bilo kojeg čuvara peradi. To uključuje:
- Njemačke pasmine imaju tendenciju da budu debeli, mesnati pilići
- Izuzetno su prilagodljivi i izdržljivi
- Kokoši nose mnoštvo jaja i široko su korištene komercijalne pasmine
Na našem popisu nalaze se pilići njemačkog podrijetla koji postoje i danas. Ovdje je najboljih 16 njemačkih pasmina piletine, od uobičajenih dvorišnih pijetlova do cijenjenih ukrasnih ptica.
1. Augsburger
Post koji dijele ?? Yorkshire Hens & Friends ?? (@ yorkshire.hens.and.friends) Njemački Langshan potječe iz Croad Langshan, teške pasmine piletine koja je vjerojatno podrijetlom iz Kine. Te su ptice prvi put došle u Europu 1969. godine, a zatim su ih prekrižile stijena Minorca i Plymouth da bi stvorile njemački Langshan. Ove su kokoši također dvostruke namjene, ali prvenstveno se uzgajaju zbog mesa zbog težine. Pijetlovi mogu težiti i do 10 kilograma. Imaju jedan češalj, a noge su im gole i plave.
Objava koju je podijelio Familjen Skoogs Hönshus? (@ skoogs.honshus) Piletina Kraienkopp razvijena je u pograničnom području između Nizozemske i Njemačke. Oni su srednje do velike kokoši s rijetkim mekanim perjem koji ih izdvaja kao izložbene ptice. Pasmina Kraienkopp stvorena je križanjem Malezija s pilićima Silver Duckwing Leghorn. Prikazani su u Nizozemskoj prvo 1920., a zatim u Njemačkoj 1925. godine. Kraienkopp je danas prilično rijedak jer su prvenstveno poznati kao izložbene ptice i nisu osobito korisni. Kokoši nose nesvijetla bijela jaja i prilično su mračne s njima.
Post koji su podijelili Zwerghühner und Wachteln (@oesterreichische_zwerghuehner) Pasmina kokoši Frizzle izgleda kako zvuče. Imaju uvijeno ili iskrivljeno perje po cijelom tijelu. Sjedinjene Države ne priznaju ih kao pasminu, jer nekoliko drugih pasmina može nositi ovaj neobični gen za kovrčavo perje. O tim se pilićima ne zna puno, premda je ideja da je gen prvo uzgojen u Aziji, a kasnije razvijen u Njemačkoj. Oni se čisto koriste kao izložbeni pilići.
Vorwerk ili Vorwerkhuhm ujedno je i piletina standardne veličine i bantam. Nisu povezani s njemačkom tvrtkom Vorwerk koja proizvodi usisavače. Piletina je jedna od rijetkih pasmina zlatnog perja s crnim perjem glave i repa. Oni više nisu uobičajeni, ali bili su kad ih je Oskar Vorwerk uzgajao 1900. godine. Te ptice mogle bi biti poznate i pod nazivom Zlatni lakenvelder jer su prvo uzgojene s pilićima Lakenvelder. Oni su pilići dvostruke namjene. Kokoši godišnje proizvedu oko 170 jaja, a pijetlovi mogu težiti i do 8 kilograma.
Piletina Totleger stara je pripitomljena piletina koja je trenutno ugrožena. Razvijeni su prije više od 400 godina u Westfaliji i usko su povezani s pilićima Ostfriesische Möwe. Ime piletine dolazi od izvornog imena Alltagsleger, što znači svakodnevni sloj, budući da su kokoši tako plodne. Zahvaljujući donjonjemačkom utjecaju, pojam se razvio u "Totleger", u slobodnom prijevodu u "snosi jaja do smrti". Totleger dolazi u dva prekrasna uzorka perja, uključujući zlatnu i srebrnu.
Yokohama ima zavaravajuće ime, zbog čega zvuči kao da je zemlja podrijetla Japan. U stvarnosti, ova otmjena pasmina piletine dolazi iz Njemačke i poznata je po svojoj jedinstvenoj boji i dugim repnim perima. Hugo du Roi ih je razvio 1880-ih od ukrasnih biljaka u Europi, a zatim ih je nadopunio japanskim otmjenim pilićima u drugoj polovici 1950-ih. Neke od ovih japanskih ptica otpremljene su iz Yokohame, a naziv za njemačke verzije je ostao. Kokoši svake godine snose samo oko 80 malih jajašaca, pa se ove ptice uglavnom drže radi pokazivanja.6. Italijan / njemački Leghorn
9. Krüper / njemački puzavac
14. Vorwerk
15. Westfälische Totleger / Westphalian Totleger
16. Jokohama
10 afričkih pasmina kokoši (sa slikama)
Pročitajte popis pilića afričkog podrijetla, od uobičajenih dvorišnih pijetlova do divljih i divljih ptica
Mješavina njemačkih ovčara njemačkih pasa: cjelovit vodič, informacije, slike, njega i još više!
Veliki ovčar velika je do divovska mješavina rezultat uzgoja njemačkog ovčara s njemačkom doga. Trebao bi živjeti 8 do 13 godina i ima talente u čuvaru i pratitelju. Strpljiv je i ljubazan pas koji također može biti razigran i oprezan. Evo Velikog Pastira ... Pročitajte više
17 njemačkih pasmina konja (sa slikama)
Baština i povijest jedinstveni su za svaku pasminu konja. Ovaj vodič detaljno opisuje pasmine konja koje potječu iz Njemačke, pružajući informacije o njihovim osobinama,